Archive | maggio 2013

l’avventura continua

Mimma, Luca e Lina

Eccoli, i tre baldi cuochi di Lievitomadre, da sinistra: Mimma, Luca e Lina. Abbiamo parlato della loro iniziativa qualche giorno fa, li abbiamo reincontrati per fare il punto della situazione e sentire cosa bolle in pentola per stasera. Ricordo che la cena è a menu fisso e costa 15 euro bevande escluse (con acqua pubblica). Buon ascolto!
ATTENZIONE dal 25 aprile 2016 l’email di Viva(e)Vegeta è un po’ cambiata, ora è vivaevegetaradio chiocciola gmail punto com!

una nuova risorsa per la ristorazione VEG a Roma

panini laugenbrot

i Martedì veg a cura di Lievito Madre

Per la gioia di vegani, vegetariani e anche onnivori che vogliono mangiare bene, è nata una nuova piccola realtà della ristorazione a Roma, si chiama Lievitomadre e organizza i martedì Veg presso “Tavolo 27” piccolo ristorante del quartiere Pigneto, in via Renzo da Ceri 6.
Per farci raccontare di questa novità ho intervistato Luca Rizzuti, che insieme a Mimma Tisba e Lina Gladys Bianconi ha dato vita a questa encomiabile iniziativa di cui sono particolarmente felice, visto che nella Capitale scarseggiano i luoghi e le occasioni per vegetariani e vegani che vogliano mangiare fuori.

Vi ho già inserito i link (nella prima riga) e qui invece potrete vedere la pagina facebook dedicata alla prima cena VEG organizzata da Lievitomadre per questo martedì, 7 maggio, con tanto di menu (a soli 15 euro). Eccola!

CONSIGLIO: prenotate, perché il posto è piccolino.

Buon ascolto (l’audio dura circa 6 minuti) e BUON APPETITO!

ATTENZIONE dal 25 aprile 2016 l’email di Viva(e)Vegeta è un po’ cambiata, ora è vivaevegetaradio chiocciola gmail punto com!